Блюда по типу / ,Рецептов : 4095 на 205 стр. Маффины сырные с тминоммука пшеничная - 1 ст. ложкасода - 12 ч. ложки пекарский порошок - 1,5 ч. ложки соль - 1/2 ч. ложки тмин - 1,5 ч. ложки сыр тертый - 100 г и пармезан тертый - 1 ст. ложка яйцо - 1 шт. масло растительное - 60 мл кефир - 300 мл Закуска «Солнечные зайчики»хлеб белый черствый - 500 гмолоко - 1,5 стакана яйцо - 2-3 шт. сахар - 2 ч. ложки соль - по вкусу Канапе с сыром (2)крекеры - 24 шт.сыр камамбер - 400 г и твердый тертый - 3 ст. ложки масло сливочное - 3 ст. ложки перец красный молотый - 1/4 ч. ложки тмин молотый - 1 ч. ложка зелень петрушки - 3-4 веточки лук зеленый - 6 перьев маслины без косточек - 6 шт. перец сладкий красный - 1/4 шт. Брынза с оливками и помидорамибрынза - 600 голивки фаршированные перцем - 10 шт. маслины - 10 шт. помидоры - 1 шт. лук репчатый красный - 1 головка чеснок - 2 зубчика душица измельченная - 1/2 ч. ложки сок лимонный - 2 ст. ложки масло растительное - 2 ст. ложки перец красный соль зелень петрушки и кинзы Сырные жгутикисыр плавленый мягкий - 1 шт.яйцо - 1/2 шт. мука пшеничная - 200 г семена тмина измельченные - 1 ч. ложка соль - 1 ч. ложка сода питьевая - 1/4 ч. ложки сыр тертый жир для жаренья зелень Шампиньоны с сыромшампиньоны - 20 шт.сыр твердый тертый - 100 г лук репчатый - 1 головка зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки масло растительное - 2 ст. ложки сок лимонный - 1 ст. ложка кунжут - 2 ч. ложки перец красный молотый - 1/2 ч. ложки листья зеленого салата - 4 шт. соль Запеканка из картофеля с сыромкартофель - 750 гцуккини - 300 г сыр твердый тертый - 200 г лук репчатый - 1 головка масло сливочное - 2 ст. ложки яйцо - 1 шт. молоко - 350 г перец черный молотый, соль Запеканка из тыквы с сыромтыква - 800 гсыр адыгейский, сулугуни или брынза - 200 г фарш из баранины - 500 г картофель - 500 г сливки жидкие или молоко - 125 г яйцо - 2 шт. лук репчатый - 2 головки чеснок - 2 зубчика зелень петрушки или укропа - 1 пучок мускатный орех молотый - 1 щепотка мука пшеничная - 6 ст. ложек масло растительное - 6 ст. ложек перец черный молотый, соль Рыба в сырной корочкерыба - 600 гсыр твердый - 150 г масло топленое - 100 г яйцо - 3 шт. мука пшеничная - 1/2 стакана соевый соус - 1 ч. ложка лимон - 4 ломтика сок 1 лимона перец белый молотый, соль зелень Рыбный воздушный пирог по-миланскирыба - 500 г филесыр тертый - 70 г молоко - 250 г яйцо - 2 шт. томат-пюре - 2 ст. ложки масло растительное - 2 ст. ложки лимон - 1 шт. соль перец зелень Мясная запеканка с сыромфарш из говядины и свинины - 500 гсыр твердый - 150 г яйцо - 1 шт. перец сладкий разного цвета - 3—4 шт. лук репчатый - 1 головка батон пшеничный черствый - 3 ломтика зелень кинзы рубленая - 4 ст. ложки сухари панировочные - 3 ст. ложки масло растительное - 1 ст. ложка перец черный молотый, соль Шарики с пармезаномяичный белок - 3 шт.сыр пармезан или другой твердый тертый - 150 г сухари панировочные мускатный орех перец стручковый горький - 1 щепотка соль - 1 щепотка жир для фритюра Сырная запеканкасыр твердый - 250 гмолоко - 250 г пиво - 250 г масло сливочное - 1 ст. ложка яйцо - 4 шт. хлеб пшеничный черствый - 8 ломтиков горчица (порошок) - 1/2 ч. ложки тмин - 1 ч. ложка соль - 1/2 ч. ложки Оладьи с сыромсыр типа рокфор или стилтон раскрошенный - 4 ст. ложкимасло сливочное - 4 ст. ложки мука пшеничная - 300 г молоко - 225 г кукуруза консервированная - 500 г яйцо - 4 шт. перец черный молотый, соль Блинчики с сырной начинкоймука пшеничная - 250 г для теста и 1 1/2 ст. ложки - для начинкимолоко - 500 г для теста и 200 г - для начинки яйцо - 4 шт. масло топленое - 2 ст. ложки соль сыр твердый тертый - 250 г бульон мясной - 250 г бекон - 80 г лук репчатый - 1 головка сливки густые - 3 ст. ложки масло сливочное - 2 ст. ложки мускатный орех тертый - 1/4 ч. ложки перец белый молотый Рулет картофельный с яйцамикартофель - 7 шт.масло сливочное - 50 г сметана - 100 г желток яичный - 1 шт. яйца вареные - 5 шт. соль по вкусу Оладьи куриныекуриная грудка (филе) - 500 гмайонез - 2-3 ст. ложки яйцо - 1 шт. крахмал картофельный - 1 ст. ложка грибы - 200 г лук репчатый - 2 головки сыр тертый - 100 г соль и перец черный молотый по вкусу Горячие рыбные бутерброды (2)батон - 4 ломтикаскумбрия консервированная в масле - 230 г яйцо вареное - 2 шт. сыр твердый - 40 г лук репчатый - 2 головки майонез - 2 ст. ложки чеснок - 2 зубчика зелень петрушки соль перец черный молотый - по вкусу Горячие бутерброды «Пикантные» (2)хлеб белый - 5 ломтиковяйцо вареное - 3 шт. лук репчатый - 2 головки горчица готовая - 1 ч. ложка сыр твердый - 40 г масло сливочное - 1 ст. ложка масло растительное - 2 ст. ложки соль перец черный молотый - по вкусу Запеканка рисовая с фаршемрис вареный - 200 гморковь - 1 шт. лук репчатый - 1 головка фарш мясной - 200 г сыр твердый тертый - 150 г. соус томатный - 2 ст. ложки перец черный молотый, соль по вкусу Теги: , - рецепты. Приготовить ,. ![]() |