Диеты 3, 5, 6, 8, 9, 11, 15; 7и 10 – без соли (см. раздел сайта «Диеты на все случаи жизни»).

Огурцы разрежьте вдоль, вырежьте часть мякоти, мелко ее нарежьте.
Зелень укропа, отложив несколько веточек для оформления, помидоры, яйца и говядину мелко нарежьте, соедините, заправьте сметаной, сахаром, солью, перемешайте.
Нафаршируйте огурцы приготовленной начинкой, выложите на листья зеленого салата и посыпьте рубленой зеленью.

Выход на одну порцию 200 г. Б- 12,4 г, Ж – 11,5 г, У – 7,86 г. К 198 ккал.