Рецепт / Печенка по-венгерски

Печенка по-венгерски

Как приготовить Печенка по-венгерски?

Тип рецепта: Вторые блюда из мяса
Кухня: Венгерская кухня;
Время проготовления: 30 (30 мин.)
Порций: 2
Калорийность: среднекалорийно

Ингридиенты:

печень телячья или гусиная	450 г
мука пшеничная	1 1/2 ст. ложки
яйцо	1 шт.
панировочные сухари	3 ст. ложки
растительное масло	2 ст. ложки
зелень петрушки измельченная	2 ст. ложки
перец красный молотый
соль

Способ приготовления:

Печенку нарежьте небольшими ломтиками, поперчите, запанируйте в муке, затем обмакните в яйцо и запанируйте в сухарях. Поджарьте печенку на сильно разогретом растительном масле. В конце жаренья посолите.
При подаче оформите зеленью петрушки.

Рецепт Печенка по-венгерски

Приготовить Печенка по-венгерски, рецепт

Меню

Печенка по-венгерски

Ингридиенты:

Способ приготовления: