Помидоры протрите через сито. Лук нарежьте соломкой и обжарьте на масле, затем добавьте зеленый горошек, протертые помидоры, влейте 3 стакана горячей воды, посолите, поперчите и доведите до кипения.
Подавайте со сливками и тостами.