Масло взбейте с сахаром, добавьте коричневый сахар, яйца, перемешайте. Соедините смесь с мукой, содой и солью, затем добавьте шоколад и замесите тесто.
Из полученного теста сформуйте жгуты, нарежьте их кусочками. Каждый кусочек раскатайте в кружок и уложите на противень, смазанный маслом.
Выпекайте 10 минут при 220 С.