- Макароны отваривают в большом количестве подсоленной воды. Воду сливают, заправляют макароны растительным маслом, соком лимона,

горчицей, солью и перцем, охлаждают.

- Добавляют майонез, нарезанные очищенные анчоусы, размятую консервированную рыбу, маслины.

- Выкладывают на блюдо и украшают маслинами и зеленью.