1. Мякоть свинины и грибы нарежьте ломтиками. Сыр натрите на терке.
2. Свинину обжарьте на масле, затем добавьте сметану и тушите 10 минут.
3. Выложите тушеное мясо в кокотницу, добавьте ломтики грибов, посолите, поперчите, посыпьте тертым сыром и запекайте до образования золотистой корочки.
При подаче оформите зеленью.