Арбуз разрежьте пополам в виде корзинки, края оформите зигзагом. Дыню также разрежьте. Из мякоти дыни и арбуза с помощью выемки сформуйте шарики. Ягоды винограда разрежьте пополам и удалите косточки. Карамболу нарежьте ломтиками.
Подготовленные фрукты соедините и выложите в «корзинку», затем полейте смесью апельсинового сока и ликера. Выдержите в холодильнике.
При подаче посыпьте сахарной пудрой и цедрой лимона, нарезанной тонкой соломкой.