Филе семги, банан и грушу нарежьте ломтиками, соедините, сбрызните лимонным соком.
Для соуса творог смешайте со сливками, сахаром, солью и перцем.
При подаче уложите салат на блюдо, выстланное листьями салата, полейте соусом, посыпьте зеленью. Оформите ломтиками лимона.