Филе натрите чесноком, посолите, поперчите и обжарьте на части масла до гоовности.
Для приготовления соуса на оставшемся масле обжарьте мелкорубленый лук до золотистого цвета. Добавьте йогурт, творог, помешивая, прогрейте до загустения.
При подаче выложите филе на блюдо, полейте приготовленным соусом, гарнируйте припущенным рисом, оформите зеленью.