Смешайте сухую зелень, соль, перец и натрите баранину получившейся смесью. Помидоры разрежьте пополам.

Помидоры и кусочки баранины положите на гриль, обжарьте с двух сторон 10–15 минут.

Для соуса мелко нашинкованный лук спассеруйте в растительном масле до золотистого цвета, добавьте джем из смородины, винный уксус, соевый соус, соль, 3 столовые ложки воды. Доведите до кипения.

Баранину подавайте с соусом и помидорами.

На гарнир подавайте отварную спаржу .