Сельдерей нарежьте ломтиками и обжарьте на масле при полной мощности.
Мясо нарежьте кубиками, грибы обдайте кипятком и нарежьте ломтиками.
Подготовленные ингредиенты блюда соедините, посолите, поперчите. Готовьте под крышкой при полной мощности, 1–2 раза перемешав за время приготовления.
Подавайте с тушеной капустой, оформив зеленью укропа.