1. Разрезать уголок хлеба пополам.
2. В ломтике салями выемкой сделать надрез в виде полукруга.
3. Отогнуть надрезанный полукруг и подложить под него соломку.
4. Вставить полукруг в надрез.
5. Разрезать маслину пополам, в отверстия от косточки вставить зерна кукурузы — это «глазки».
6. Надеть половинки маслин на соломку.
7. Сделать спираль из огурца.
8. Редис нарезать тонкими кружочками, затем разрезать кружочки пополам.
9. Уложить на уголок хлеба «голову» и спираль из огурца — «туловище». Между витками спирали вставить половинки кружочков редиса.
10. Вырезать из ломтика сыра «хвост». Прикрепить его к хлебу соломкой.
11. Сделать «клешни» из стрелок чеснока и зеленого лука. Для этого на стрелку чеснока надеть кусочек зеленого лука, срезанного наискось под острым углом, вставить тонкое перо зеленого лука.
12. Сделать в хлебе отверстия деревянной палочкой или спицей. Вставить «клешни» и «ножки» из стрелок чеснока. Предварительно хлеб можно смазать маслом или майонезом, положить на него ломтик ветчины.