1. Нижнюю часть уголка хлеба смазать маслом или майонезом. Уложить сверху слой тонких ломтиков огурца и кусочек сыра, вырезанный фигурной выемкой в виде воротничка.
2. В ломтике колбасы сделать два надреза полукруглой формы.
3. Сложить колбасу, как показано на фото.
4. Уложить колбасу на уголок хлеба. Подложить сложенный пополам ломтик салями — это «рот».
5. В маслины, в отверстия от косточек, вставить зерна кукурузы — это «глаза». «Зрачки» можно сделать из икринок.
6. На маринованный огурец надеть маслину — это «нос». Вставить оставшиеся ломтики салями — это «ушки», зерна кукурузы — «зубы», с обратной стороны уголка хлеба приставить стрелки чеснока — это «хвостик». Оформить веточками петрушки.