Чеснок обжарьте до золотистого цвета на 1 ст. ложке масла и выньте.
Лук и помидоры разрежьте пополам, обжарьте на этом же масле, переложите.
Добавьте оставшееся масло и обжарьте фасоль до готовности.
Смешайте фасоль с помидорами и луком, полейте лимонным соком, посыпьте паприкой, солью, зеленью и перемешайте.