Чеснок и укроп мелко порубите, орехи пропустите через мясорубку.
Квашеную капусту порубите, смешайте с чесноком, зеленью, орехами, добавьте хмелисунели, заправьте маслом.
Оформите салат зеленью петрушки, клюквой и целыми ядрами орехов.