Сметану взбить в пену, с добавлением соли. Огурцы тонко нарезать, залить взбитой сметаной, посыпать мелко нарезанной зеленью.


Выход: 125 г.
Белки — 1,4 г, жиры — 4,0 г, углеводы — 3,6 г.
Калорийность — 56,2 ккал.
Примечание: на диеты 7, 8 готовить салат без соли.