Берём творог, перетираем с сахаром и маслом.
Наливаем в миску молоко, высыпаем желатин, подогреваем на огне, но не доводим до кипения.
Вливаем в творожную массу, всё перемешиваем, добавляем изюм и орехи.
Ставим в холодильник на 3 часа.