Грибы нарежьте соломкой, картофель — мелкими кубиками. Яблоки натрите на терке.
Перемешайте подготовленные ингредиенты салата, добавьте зеленый горошек.
При подаче заправьте салат маслом, взбитым с солью и молотым перцем, оформите нарезанным сладким перцем.