Очищенную морковь нарезать соломкой.

Курагу тщательно промыть, залить кипящей водой и дать набухнуть.

Подготовленные морковь и курагу смешать, заправить сметаной и сахаром, сверху положить ломтики лимона.


Выход: 120 г.
Белки — 2,7 г, жиры — 4,0 г, углеводы — 26,3 г.
Калорийность — 152,0 ккал.
Примечание: на диеты 8, 9 готовить салат без сахара.