Очищенную вареную свеклу нашинковать соломкой.

Яблоко промыть, удалить сердцевину, нарезать соломкой.

Чернослив промыть, замочить в горячей воде, удалить косточки, отварить и нашинковать соломкой.

Орехи подсушить в духовке, измельчить.

Подготовленные продукты соединить, добавить сметану, сахар, сок лимона и перемешать.

Оформить салат ломтиками яблока и орехом.


Выход: 100 г.
Белки — 4,6 г, жиры — 8,5 г, углеводы — 16,3 г.
Калорийность — 165,0 ккал.