Вареную свеклу очистить, нарезать кубиками.

Ревень промыть, очистить и вместе со свеклой пропустить через мясорубку. Икру посолить, заправить сахаром, сметаной и прогреть на умеренном огне 5–7 минут.


Выход: 115 г.
Белки — 1,4 г, жиры — 3,0 г, углеводы — 11,0 г.
Калорийность — 78,0 ккал.