Отварить картофель в мундире, остудить, очистить, нарезать кубиками 1 см х 1 см.
Очищенный чеснок пропустить через чесночную
давилку, укроп мелко нарезать.
Смешать сметану, чеснок, перец, зелень.
Заправть картофель приготовленным соусом и поставить в холодильник на 30 минут.
Обычная закусочка под водочку, но мужчинам очень нравится!