Морскую капусту оттаять в холодной воде, промыть, нашинковать и варить в подсоленной воде в течение 15–20 минут. Откинуть на дуршлаг, охладить, смешать с нашинкованными яблоками и тертой морковью. При подаче посыпать рубленой зеленью.


Выход: 115 г.
Белки — 0,9 г, жиры — 0, углеводы — 5,6 г.
Калорийность — 27,0 ккал.