Очищенную морковь нарезать мелкими кубиками и припустить.

Зеленый горошек прогреть в отваре до кипения, охладить, отвар слить.

Мясо, картофель и огурцы нарезать тонкими ломтиками, лук мелко порубить.

Подготовленные мясо и овощи соединить, посолить, заправить сметаной.


Выход: 150 г.
Белки — 8,7 г, жиры — 8,8 г, углеводы — 11,6 г.
Калорийность — 159,0 ккал.
Примечание: на диеты 7, 8, 10 готовить салат без соли.