Соус: тунец размять, добавить маринованный огурец нарезанный мелким кубиком, и также нарезанный лук, добавить перец, горчицу, лимонный сок, майонез и 1 ч.ложку масла из банки от тунца. Все хорошо взбить. Рис выложить в прозрачную салатницу и залить взбитым соусом. Перемешать перед употреблением.
P.S. Обязательно попробуйте соус на соленость.