Груши нарежьте ломтиками, смешайте с сахаром. Тесто раскатайте в пласт, выложите на него груши, сверните рулет и нарежьте его ломтиками толщиной 1,5-2 см.
Выложите слойки на противень и выпекайте 10 минут при 200 градусах.