Батон нарежьте кубиками со стороной 1 см, подсушите в духовке или поджарьте на сковороде до золотистого цвета.
Арбуз и дыню с помощью специальной выемки нарежьте шариками, грушу и яблоко — дольками.
На блюдо, выстеленное листьями зеленого салата, уложите сухариками, на них — фрукты, посыпьте их тертым сыром и полейте майонезом.
При подаче оформите салат сливой.