Смешай сыр с луком, солью, перцем и карри. Черешки сельдерея разрежь на куски и каждый раздели на тонкие полоски. Срежь корочку с хлеба, каждый кусок намажь сырной массой, сверху выложи куриное филе и виноградины. На 3 куска положи сельдерей, на остальные — персики (для разнообразия можно взять клубнику и ананас). На все куски уложи салат. Затем каждый кусок положи на алюминиевую фольгу и как минимум на час убери в холодильник. Перед подачей разрежь каждый ролл на 4 части.