Огнеупорную форму смазываем маслом и выкладываем нарезанный кружками картофель.
Сверху равномерно выкладываем тунец вместе с соусом.
Потом — мелко нарубленные яйца.
Следующий слой — кукуруза (маринад предварительно слить).
Для соуса поджариваем муку на масле до золотистого цвета и постепенно растворяем в ней сыр (если необходимо, добавте немного воды). Равномерно выливаем на запеканку.
Сверху посыпаем зеленью и измельчёными чипсами.
Ставим в духовку, пока не подрумянится.