В бокал для коктейля налить виски, добавить сахар и слегка подогреть бокал в горячей воде, пока сахар не растворится. Влить в смесь горячий кофе, оставив примерно 1 ст. ложку. Понемногу влить сливки и добавить оставшийся кофе. Украсить взбитыми сливками, посыпать порошком какао.