Нарезанную мелкими кусочками тыкву отварите на слабом огне до готовности и протрите через сито или измельчите в блендере.
Яблоко натрите на мелкой терке, смешайте с тыквенным пюре.
Рис залейте кипящим молоком, добавьте сахар, соль и варите до готовности. В конце приготовления введите тыквенно-яблочное пюре и прогрейте. Заправьте кашу сливочным маслом.