- Отваривают по отдельности филе цыпленка и грибы, охлаждают и нарезают кубиками.
- Соединяют мякоть цыпленка с грибами, добавляют нарезанный кубиками сыр, каперсы, соль и заправляют майонезом.
- Оформляют салат помидорами, огурцами, яйцами и зеленью.