Пачку масла порубить с мукой, добавить все остальные ингредиенты (кроме вишни), хорошо вымесить.
Разделить тесто на 16 частей, раскатать полосками 5/25 см., уложить вишню и свернуть трубочками. Выпекать на сухом противне.
Для крема взбить сметану с сахарной пудрой. Перемазать трубочки кремом, и уложить их горкой на блюдо.