Чернослив распарьте и нарежьте соломкой.
Морковь, нарезанную соломкой, обжаривайте на части масла 5–7 минут. Шампиньоны нарежьте ломтиками и обжарьте отдельно до готовности. Лук нарежьте полукольцами и тоже обжарьте. Охладите.
В салатник выложите слоями морковь, лук, шампиньоны, орехи и чернослив, смазывая каждый слой майонезом.
При подаче посыпьте зеленью.