Помидоры нарежьте дольками, огурцы — ломтиками. Брынзу раскрошите.
Для соуса соедините лимонный сок, тертую цедру, оливковое масло, зеленый лук, орегано, горчицу, сахар, перец и соль.
Соедините помидоры, огурцы, брынзу, креветок и фасоль, перемешайте.
При подаче полейте салат приготовленным соусом.