Дрожжи залейте теплым молоком. Муку просейте, добавьте сахар, соль, влейте молоко с дрожжами, растопленный маргарин и замесите тесто. Поставьте его на 30 минут в теплое место, затем снова вымесите.
В смазанную растительным маслом вафельницу выкладывайте небольшими порциями тесто и выпекайте до готовности.
Перед подачей посыпьте вафли сахарной пудрой.