Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Торт с ананасом в креме

Как приготовить Торт с ананасом в креме?
Тип рецепта: Торты
Вид рецепта: Повседневная кухня;
Время проготовления: 80 (1 ч. 20 мин. + охлаждение)
Порций: 8

Ингридиенты:

Для теста: 
мука пшеничная1 ч. ложка
миндаль100 г
сахар400 г
белки яичные10 шт.
лимон1 шт.
сливочное масло1 ч. ложка
Для крема: 
ананас200 г
сливки густые1 стакан
желатин15 г
сахарная пудра1 ст. ложка

Способ приготовления:

Рецепт: Торт с ананасом в креме Для теста миндаль пропустите через мясорубку. Белки взбейте в густую пену, добавьте муку, сахар, смешанный с миндалем, влейте отжатый из лимона сок, перемешайте. 1/3 теста отделите. Из оставшегося теста сформуйте круг на противне, смазанном маслом и посыпанном мукой. Из отложенного теста оформите бордюр по краю круга. Выпекайте в умеренно нагретой духовке до золотистого цвета. Охладите.
Для крема ананас нарежьте мелкими кубиками, посыпьте сахарной пудрой и выдержите в закрытой посуде в холодильнике несколько часов. Подготовьте желатин. Сливки взбейте, перемешайте с обсушенным ананасом и желатином.
Выложите приготовленный крем в середину торта и поставьте его на несколько часов в холодильник.


Рецепт Торт с ананасом в креме. Приготовить Торт с ананасом в креме, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле