Макароны разломайте, сварите в 3 литрах кипящей подсоленной воды до готовности, откиньте.

Грецкие орехи обжарьте с 2 столовой ложки масла, мелко порубите. Чеснок очистите, измельчите в миксере, добавьте оставшееся масло, мелко рубленную зелень и взбейте. Добавьте сыр, орехи, соль. Перемешайте.

При подаче макароны перемешайте с приправой.