1. Из плодов с помощью специальной выемки или ножа выньте сердцевину. Яблоки слегка запеките в духовке, следя за тем, чтобы они не полопались и не сморщились.
2. Подготовленные яблоки уложите в банки, залейте горячим сиропом (для пол-литровой банки достаточно 185 г сиропа). Банки, накрыв крышками, стерилизуйте, закатайте, переверните вверх дном, дайте остыть.