Из перечисленных продуктов замесить тесто. Раскатать.
Сверху выложить начинку: мясо, пропущенное через мясорубку с поджареным луком. Сверху на мясо выкладываем отвареную и заправленую солью, перцем, специями и укропом вермишель. Закатываем в рулет, обмазываем яичными желтками, делаем несколько проколов. Ставим в духовку на 30 минут.