Овощное ассорти перемешайте с майонезом, выложите в салатник и уберите в холодильник до подачи.
Котлеты разложите на блюде.
Масло нагрейте в фондюшнице до кипения. Котлеты накалывайте на вилку, обжаривайте в масле до золотистого цвета и ешьте
с холодным русским салатом.