Спелые ягоды пересыпьте сахаром, выдержите сутки, чтобы ягоды дали сок.
Варите ягоды в образовавшемся сиропе, постоянно помешивая. В конце приготовления, когда масса будет легко отделяться от посуды, можно всыпать измельченный орехи.
Массу выложите на противни, выстеленные пергаментом, и сушите на воздухе или в духовке при температуре 40-50 °С.