Для настойки корицы 10 г корицы настаивайте в 100 г 70% -ого спирта в плотно закупоренной бутылке 6 недель.
Только что отжатый сок процедите, добавьте воду и сахар.
Как только сахар полностью растворится, влейте спирт и настойку корицы.