Фетаки и майонез взбить до однородной массы.
Салат выкладывать слоями:
1-й: взбитая масса (не много);
2-й: рубленная отварная грудка;
3-й: лук кольцами (полукольцами);
4-й: взбитая масса;
5-й: тертое яблоко без кожицы;
6-й: помидор кольцами (полукольцами);
7-й: взбитая масса;
8-й: измельченный перец;
9-й: взбитая масса.