- Лук шинкуют, зелень мелко рубят и пассеруют на растительном масле.
- Перец шинкуют соломкой.
- Капусту шинкуют, заливают кипятком и оставляют до охлаждения, затем отжимают от воды.
- Соединяют подготовленные лук, зелень, перец, капусту, перемешивают и солят по вкусу.