1. Ломтики хлеба намажьте маслом.
2. Грибы и лук мелко нарежьте, яйцо мелко порубите, яблоко очистите и, удалив сердцевину, нарежьте кубиками, добавьте сметану и перемешайте.
3. Полученную массу уложите на ломтики хлеба.
4. Каждый бутерброд оформите кружочком помидора, половинкой чернослива, грибами и зеленью.