1. На огонь поставьте воду, добавьте сливочное масло и вскипятите все. Затем всыпьте муку и остудите.
2. В полученную массу постепенно введите 6 яиц и тщательно взбейте все вместе.
3. Тесто выкладывайте на противень ложкой или при помощи кондитерского шприца в виде одинаковых полосок. Выпекать в духовке до готовности.
4. Сметану смешайте с сахаром. Испеченные «бревнышки» обмакивайте в крем и складывайте домиком, насколько хватит фантазии. Сверху посыпьте домик орешками.