Грибы нарежьте соломкой, обжарьте на масле.
Картофель нарежьте мелкими кубиками. Лук мелко порубите. Яйца порежьте кружочками и выложите на тарелку.
Картофель соедините с грибами, зеленым горошком, яйцом и луком.
Салат выложите горкой на кружочки яиц, полейте майонезом и посыпьте рубленым зеленым луком.