Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Суп с кабачками и ракушками

Как приготовить Суп с кабачками и ракушками?
Тип рецепта: Рецепты супов
Время проготовления: 30 (30 мин.)
Порций: 4
Калорийность: среднекалорийно

Ингридиенты:

кабачки900 г
бульон куриный1,5 л
ракушки мелкие150 г
лук репчатый2 шт.
растительное масло4 ст. ложки
сок 1 лимона 
кервель измельченный2 ст. ложки
сметана4-6 ст. ложек
перец черный молотый 
соль 

Способ приготовления:

Рецепт: Суп с кабачками и ракушками Лук мелко нарежьте и пассеруйте на масле до размягчения, помешивая время от времени.
Залейте лук горячим бульоном и доведите до кипения.
Кабачки натрите на крупной терке и положите в кипящий бульон. Добавьте ракушки и варите до готовности. Посолите, поперчите, влейте лимонный сок и прогрейте 2–3 минуты.
При подаче заправьте суп сметаной и посыпьте кервелем.


Рецепт Суп с кабачками и ракушками. Приготовить Суп с кабачками и ракушками, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле